Le Caveau des Schistes
04 67 90 25 58
R.D. 909
34480 LAURENS

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  • Apellation : AOC FAUGERES

  • Millésime : 2014

  • Couleur : ROUGE

  • Distinction : 

11.55 €
CEPAGES

Syrah, Carignan, Mourvedre

VINIFICATION

Macération carbonique

CARACTERISTIQUES

Pourra vieillir jusqu'a 5 ans au coeur d'une bonne cave.

ACCORDS METS / VIN

Accompagnera merveilleusement les viandes rouges ,les gibiers et les fromages.

DEGUSTATION

Belle robe profonde. Bouquet sauvage et complexe d'épices, de thym, de laurier et de fruits des bois. Rond et équilibré, tanins veloutés, bonne persistance aromatique.

TEMPERATURE DE SERVICE

Entre 16° et 18°

Le Caveau des Schistes
Le Caveau des Schistes à Laurens fut crée en 1979 par les viticulteurs de la cave coopérative de Laurens repris en
2008 par la cave les Crus Faugères.
La cave " Les Crus Faugères" qui réunit tous les coopérateurs du Faugérois, très attentive à la qualité de ses produits et à la satisfaction de sa clientèle, s'est engagée dans une démarche de qualité ISO 9001.
Le Caveau des Schistes à Laurens est une des vitrines de leur production d'AOC FAUGERES.
Le personnel du Caveau des Schistes sera heureux de vous recevoir et de vous conseiller dans le choix de vos vins et des produits régionnaux.

> Le Caveau des schistes
> Savoir-Faire

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