Le Caveau des Schistes
04 67 90 25 58
R.D. 909
34480 LAURENS

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  • Apellation : AOP FAUGERES

  • Millésime : 2016

  • Couleur : Blanc

  • Distinction : 

30.78 €
6 bouteilles de 75cl
CEPAGES

40% Roussanne, 20% Marsanne, 30% Grenache Blanc, 10% Rolle.

VINIFICATION

CARACTERISTIQUES

Son gras lui permettra de vous accompagner sur de merveilleuses recettes languedociennes.

ACCORDS METS / VIN

Poêlée de St Jacques, pélardons de chèvre frais avec une coulée de miel. Bouteille : Bourgogne Evolution.

DEGUSTATION

Avec sa robe aux reflets or et verts, il exprime sans timidité : des notes florales, du grillé, des fruits confits. La bouche est généreuse, suave même.

TEMPERATURE DE SERVICE

Température de service : 8 à 10 °

Le Caveau des Schistes
Le Caveau des Schistes à Laurens fut crée en 1979 par les viticulteurs de la cave coopérative de Laurens repris en
2008 par la cave les Crus Faugères.
La cave " Les Crus Faugères" qui réunit tous les coopérateurs du Faugérois, très attentive à la qualité de ses produits et à la satisfaction de sa clientèle, s'est engagée dans une démarche de qualité ISO 9001.
Le Caveau des Schistes à Laurens est une des vitrines de leur production d'AOC FAUGERES.
Le personnel du Caveau des Schistes sera heureux de vous recevoir et de vous conseiller dans le choix de vos vins et des produits régionnaux.

> Le Caveau des schistes
> Savoir-Faire

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