Le Caveau des Schistes
04 67 90 25 58
R.D. 909
34480 LAURENS

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Rouge

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COMBE ESCURE

  • Apellation : AOP FAUGERES

  • Millésime : 2015

  • Couleur : Rouge

  • Distinction : 

32.20 €
6 bouteilles de 75cl
CEPAGES

Carignan 40%, Grenache 30%, Syrah 30%.

VINIFICATION

Traditionnelle. Elevage durant 6 à 8 mois en fûts de chêne.

CARACTERISTIQUES

ACCORDS METS / VIN

À découvrir sur viande rouge ou sur des plats en sauce. Vin de garde, qui s'épanouit pleinement 2 ans après la récolte.

DEGUSTATION

Belle robe, vin rond, finement boisé.

TEMPERATURE DE SERVICE

À déguster chambrer à 16 et 18°C.

Le Caveau des Schistes
Le Caveau des Schistes à Laurens fut crée en 1979 par les viticulteurs de la cave coopérative de Laurens repris en
2008 par la cave les Crus Faugères.
La cave " Les Crus Faugères" qui réunit tous les coopérateurs du Faugérois, très attentive à la qualité de ses produits et à la satisfaction de sa clientèle, s'est engagée dans une démarche de qualité ISO 9001.
Le Caveau des Schistes à Laurens est une des vitrines de leur production d'AOC FAUGERES.
Le personnel du Caveau des Schistes sera heureux de vous recevoir et de vous conseiller dans le choix de vos vins et des produits régionnaux.

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