Le Caveau des Schistes
04 67 90 25 58
R.D. 909
34480 LAURENS

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Une Sélection de Cépage

Fleche Ces principaux cépages sont le Mourvèdre, la Syrah, le Grenache, le Cinsault et le Carignan. 80 % de la production est vinifiée en rouge.

 

Fleche De la taille et de leur plantation dépendra également leur rendement, c’est pourquoi des recherches sur les modes de taille, et les espacements idéaux de plantation sont mis œuvre. Dans le Faugérois, les vignes ont été plantées dans le sens des pentes afin de profiter au maximum du soleil (plantation Nord/Sud).

Selection de cepage
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